SPÖ-Buchacher: Die SPÖ unterstützt die Initiative der Stadt Innsbruck für Kartoffel to go. Diese geht auf verantwortungsbewusste Bauern im Wipptal zurück.
Klubobmann Helmut Buchacher von der SPÖ befindet es für gut, dass die Stadt Innsbruck sich an die Landwirtschaftskammer gewandt hat und nun zumindest an zwei Wochenenden nach Wipptaler Vorbild garantiert, dass die heimischen Bauern und Bäuerinnen zum Preis von 1 € pro kg Kartoffeln verkaufen können. Buchacher geht jedoch noch einen Schritt weiter: „Ich fordere, dass die Stadt Innsbruck 20t Erdäpfel – gern auch mehr – bei Tiroler Bauern und Bäuerinnen ankauft und all jenen in der Stadt kostenlos zur Verfügung stellt, die es am dringendsten brauchen – allen voran Familien und Alleinerziehende, aber auch sozialen Einrichtungen.“
„Die Verteilung der von der Stadt angekauften Erdäpfel soll unbürokratisch und rasch erfolgen, beispielsweise über städtische Stellen (z.B. über die Bauhöfe oder in Kooperation mit der Feuerwehr) und Wohlfahrtseinrichtungen“, ergänzt Buchacher.
Buchacher erkennt in seiner Forderung einen doppelten Mehrwert, den er abschließend wie folgt erklärt: „Einerseits werden die heimischen Bäuerinnen und Bauern in dieser wirtschaftlichen Krisenzeit gestützt, andererseits wird Verschwendung vorgebeugt und die Erdäpfel kommen dort an, wo sie am meisten gebraucht werden.“